• 在地食材、自然、健康、養顏
    森心日春位於台灣森林的中心,擁有好水質與空氣且四季如春的埔里鎮,善用在地優質環境蘊育出的蔬菜、水果、花卉、香草植物等好食材,發展出一系列的在地果醬及美食。

    講求原味高品質、手工製作
    不管是果醬或餐點,皆可吃出驚喜及原味感動。取自在地的香草、水果、有機玫瑰及頂級生菜等各種好食材,低溫少油的原味料理表現在鉆板上,每道料理能吃到真正的天然食物散發的香氣,無任何化學製品,有別於現今餐飲料理的手法。
  • 原味能量‧慢工細火

    慢火讓食物本身鮮甜的養分,透過香草的提味,有特色的將好食材放在鉆板上,讓來此用餐的客人,自在的搭配。每一口食物,不僅能感受到這片土地食物給予身體充滿了能量,也為心靈找到滿足。
  • 美顏果醬‧獨家研發

    埔里特產玫瑰香草及刺蔥等,透過創意和諧的搭法,以海藻糖無添加化學成分的健康配方搭上大量水果,慢火熬煮而成。全素適用,特別是外食族及愛吃糖的孩子,可作為健康的補給品。
  • 春天蘋果派‧手工派皮‧天然內餡

    春天蘋果派,以土雞蛋、天然奶油優質麵粉製作的手工派皮結合小富士蘋果、蔓越莓、藍莓、黑醋栗等熬煮的內餡,慢火烘烤而成,不添加化學防腐香精,也訴說著主人的堅持。
    酸甜而不膩,深受不同族群的喜愛,滋味讓人再三回味。
  • 高質感手工蘋果派禮盒

    帶著人文氣息濃厚的蘋果派禮盒,採用環保紙材包裝外,令人舒適的大地色調,很有店家的文化味道,非常推薦送禮或自用。
  • 光影變化‧溫馨空間

    講求一切人本自然的高挑木屋空間,無浮誇壓迫的裝潢,帶有宮崎駿動畫場景的溫馨感動。
  • 大樟樹旁‧特色老屋

    坐落在大樟樹旁,自然舒適,蟲鳴鳥叫,蝴蝶飛舞,蜥蜴在樹上奔跑,店內還有一隻會唱海綿寶寶的店狗自在的和客人互動。

  • 森心咖啡館.手工蘋果派

                ~天然的食材.原味感動.森心日春果醬好食專門店~
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    【營業時間】
    .購買手工果醬及外帶蘋果派的時間為11:00~20:00
    .用餐時間11:00~14:30及17:00~20:00
    .午茶時間14:30~17:00


    【消費資訊】
    .店內用餐及午茶皆採預約制,請提早一天來電預約點餐。
    .入內需脫鞋,禁帶外食,禁止打牌,園區內外嚴禁吸菸。
    .入內用餐或午茶最低消:依時段,每人需點一樣品項,孩童兩人為一單位。
    .為維護其他客人訂位權益,恕不接受同組帶四個以上孩童的預約聚會,請多見諒。
    .店內座位可容納28人。


    【春天蘋果派禮盒】
    .春天蘋果派:70/個,淨重70g,盒裝6入,原價420元,預購價380元
    .(手工量產,請於取貨前三天以電話預購預付現金,再以現場取貨或宅配。保存期限:冷藏5天,冷凍14天。)


    【手工果醬】
    .手工果醬:90~240ml,百香安娜、香蕉鵲不踏可可、玫瑰玉山之珠、童顏…等眾多口味依季節生產,價格為120~500元
    (不定期更換菜單,以此頁面公告為主)


    【特色餐】
    .用餐時間午餐11:00~14:30分 晚餐17:00~20:00
    .匈牙利燉菜土雞肉佐川中米飯 $280
    .鄉村歐菜香草果醬煎烤雞腿 $380
    .鄉村歐菜香草果醬煎烤培根雞肉捲 $380
    .鄉村歐菜香草果醬煎烤豬里肌 $380
    .鄉村歐菜香草果醬嫩煎鮭魚排 $480
    .鄉村歐菜香草果醬嫩煎杏鮑菇 $380


    【特製鹹派】
    .鄉村法式培根雞胸蔬食鹹派 $480
    .鄉村法式鮮菇蔬食鹹派   $480
    .鄉村法式挪威鮭魚鹹派   $580
    .鄉村法式鮮蝦蔬果鹹派   $580
    .以上內容為:
    ■手工老麵麵包(夾料用)
    ■自製海藻糖果醬(沾醬用)
    ■頂級生菜
    ■烤當地食蔬
    ■主餐選一
    .以上均附咖啡(熱) 紅茶(熱)(冰)


    【午茶時光】
    .午茶時間14:30~17:00分 其餘時段不提供午茶
    .農夫沙拉佐香草沾醬 $220
    .春天蘋果派+農夫沙拉佐香草沾醬+咖啡(熱) 紅茶(熱)(冰)選一 $280
    .鄉村鹹派(隨機創作)+農夫沙拉佐香草沾醬+咖啡(熱) 紅茶(熱)(冰)選一 $280
    .紅玉18號紅茶/杯(熱)(冰) $150
    .高山烏龍紅茶/杯(熱)(冰) $150
    .漂浮清爽高山冰茶/杯  $180
    .日本抹茶牛奶(熱)(冰)   $140
    .香濃可可牛奶(熱)(冰)  $140
    .冰淇淋漂浮可可    $180
    .招牌咖啡(熱)(冰)    $130
    .可可萊姆酒咖啡 (熱)(冰) $150
    .嚴選台灣南投咖啡(熱)  $180
    .瑜珈養身花茶 / 杯(不含咖啡因.孕婦不宜) (熱) $150
    .玫瑰芒果煎茶 / 杯(不含咖啡因) (熱)     $150
    .如了解更多店家的介紹,請上官方網站※


    【交通資訊】
    .位於信義路上,鄰近李仔哥爌肉飯、金都餐廳、地理中心碑、18度C巧克力及南投鳳梨酥等景點
    .國道六號→愛蘭交流道下往埔里方向→中山路→左轉信義路→往前約5分鐘→森心日春(和平東路口)


    【GPS定位】E120.975522、N23.973087
  • 營業電話:049-2983278
    營業地址:南投縣埔里鎮信義路121號
優良店家:埔里美食.森心日春果醬好食專門店2012/10/03
企劃報導:大台灣旅遊網
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